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Denis Roche, instigateur de ce Salon du livre et des Gourmets. Photo Hervé Delrieu.

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16ème Salon du livre et des Gourmets de Parentis en Born : des plus appétissants...

‘En mai, fais ce qu’il te plaît…’.
C’est ce que nous faisons tous ces jours-ci, peut-être pour oublier un ciel menaçant et cette atmosphère humide landaise qui ternît parfois nos sourires. Détente et bonne humeur à l’occasion du 16ème Salon du livre et des Gourmets, ex ‘Voix Libres’, le week-end dernier salle des fêtes de Parentis en Born.
Un salon qui se ‘professionnalise’ avec, il est vrai, un accent plus prononcé bien identifié sur la gourmandise. L’ex-Top chef Noémie Honiat a séduit ce dimanche, que dire alors du prix ‘Chronos 2017’ Roxane-Marie Galliez. Une vraie marraine, bref une habituée...Roxane la femme, la maman ou encore la ‘confidente’, amie des enfants et des parents. Ses ouvrages s’adressent aux deux, pourvu que le Printemps s’en mêle !

Rencontres étonnantes sur ce ‘Salon du livre et des Gourmets’ de Parentis, au détour d’une allée ou lors d’un atelier, culinaire ou littéraire c’était selon. Plus de 60 auteurs, éditeurs et libraires étaient là, sur deux jours la plupart, comme Thierry Fournet, auteur d’ouvrages pouvant être considérés comme décalés. Jugez plutôt par leurs titres : ‘Séquelles’, ‘Réjouis-toi’ et ‘ Spermatozoïdes’.
Et il est très difficile de vivre de son art littéraire à rajouté l’écrivain d’Anglet, lui qui estime que l’argent peu dénaturer les ‘passions’. La passion du dessin, c’est justement celle que partageaient les auteurs et illustrateurs Véronique Hermouet et Luc Turlan. In ‘live’.
Parution de ce livre illustré fin de cette année, on s’en délecte déjà… d’autant qu’il devrait nous en apprendre plus sur ce ‘40’ que nous aimons. Sourire aux lèvres, était aussi sur place une certaine Laurence Elie. Venue de Paris, elle y présentait son tout premier ouvrage ‘ Heureuse qui comme moi a fait un long voyage…’.
Un ‘pied de nez’ à cette vie passée qu’elle n’a toujours pas eu facile avec aujourd’hui la force et la faculté de croire que ces écrits vont changer sa vie. Voilà, une thérapie… une de plus assurée par cette nouvelle auteure, mais attention son entourage attend la suite et elle un ‘miracle’.
Vous entendrez cette semaine dans ce journal d’autres auteurs rencontrés par la rédaction sur ce Salon du livre et des Gourmets versions 2019 à Parentis en Born.
Ce soir 20 mai sur M6, Mélanie Launay connue sous le nom de La Châteleine participe à l’émission le ‘Meilleur Pâtissier professionnel’

Le 20/05/19
Hervé Delrieu
herve@frequencegrandslacs.fr

03/04/20